蚯蚓饅頭

｜店家資訊｜

[台中]花山椒和風料理（消費時間：2013/07）

地址：台中市西屯區華美西街二段235號
電話：04-23162645
營業時間：11:30~14:00    17:00~21:00
價位消費方式：$200/人。現金。無服務費
停車：機車，可。汽車，路邊停。

|前言|

還記得消費這家店的時間是7/12，蘇力颱風來的前一天

台中風雨普普，結果隔天星期六早上，風雨超恐怖

由於星期五雨勢不大，還是穿著10元雨衣和饅頭到處亂晃

原本要去北平路找吃的，不小心經過這裡，就進來囉~

｜環境介紹｜

這家店生意很好，連颱風前夕，也都坐八分滿

平常來，如果裡面坐滿，要先在外面的小本子，填姓名、人數

如果你直接進來和老闆娘說:兩位內用

他會不鳥你，然後叫你去外面填單子

如果你是序號第一號，才能輪到你進來

因為我們在用餐時，很多人都是第一次來

都被老闆娘趕出去

所以不要傻傻的跑進去喔

|菜單與價位｜

由於小弟經驗不足，沒拍menu，貼個連結給各位

http://www.wretch.cc/blog/sant628/35757505

我們照著大家的推薦，點了大家都推薦的生魚片井飯、炸豬排

老闆人很好，雖然很忙，還是會跟坐在吧檯前的陌生人聊上兩句

老闆正在使用生產線模式，生產五碗生魚片丼飯，

玉子燒，甜甜的還好吃，應該加蠻多糖

蚯蚓想起最好吃的玉子燒是第二市場的楊媽媽立食的鰻魚玉子燒

生魚片丼飯$180

兩片鮭魚，兩片旗魚，一片鮪魚，兩塊透抽，一隻熟蝦，一塊玉子燒

花枝還不錯，其他還好

如果以生魚片丼飯，高町生魚片丼飯$200料好更划算

經過順丁烯二酸事件，市面上的芥末幾乎都是假的，吃多傷身

名屋超低溫生魚片的老闆表示：真的和假的芥末價位至少差10倍

為了健康著想，饅頭把芥末挖出來放在醬油碟上

炸豬排套餐$160

三樣配菜+茶碗蒸+味增湯

整體而言，炸豬排味道還好，麵粉皮有點厚

這個價位，cp值很高，不用太期待豬排會會多美味

東海三野日式料理的炸豬排，同樣價位，更划算

如果想吃美味的炸豬排，推薦築地日本料理的豬排

蚯蚓心目中的Number 1

 清蒸三角仔$130 

三角仔魚，成本很低，但卻賣到$130

誰叫蚯蚓饅頭都喜歡吃魚，外面很少人在賣這簡單的料理

老闆還強調這湯汁淋在飯上，特別美味!

|後記|

這家店生意好，應該是cp值高

並沒有網路上說多美味，多誇張。

附帶一提，丼在日文念don，但在中文音同井

大家可以key key 看喔!