4.jpg 

 [台北內湖] 金泰食品行(消費時間:2013/08)

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話:02-87928167

營業時間:二~五 11:30-15:00/16:30-21:00

   六~日 11:00-21:00,每周一公休

消費金額:$250~500/人

推薦菜色:不推薦

可否刷卡:否

   有無包廂:無

-------------------------------------------

|前言|

今天蚯蚓的媽媽放假,加上蚯蚓嘴殘想吃日本料理

兩人騎著紅色RSZ前往慕名已久的金泰~

12.jpg 

中原標準時間11:55分,外頭已經排了4、5組客人了

13.jpg

|服務與用餐環境|

15.JPG

店內位置還蠻多

圖中紅色圈圈的地方為通往廚房與廁所的小走道

店家還是在小走道擺了3張雙人桌子

為了多接待客人,不顧用餐品質似乎不太好

14.jpg  

來個溫馨的畫面,圖為3組家庭相約一起用餐!!

菜單

蚯蚓忘了拍(尷尬),麻煩大家移動腳步到處走走

1.jpg

▲炸蝦頭,招待

這道菜就展現店家的創意,回收食材,重新利用

有點油,冷掉後變很噁心

2.jpg 

▲熱茶,招待

蚯蚓覺得還蠻好喝的,應該是烏龍茶

媽媽表示:店家都是用不要的根莖,碎茶葉煮的

3.jpg

▲熱湯,套餐附

味噌湯,有蛋絲、蔥、紫菜

魚肉是鮪魚,都是血肉的部份,味道比較重一些

鐵質比較豐富,是鮪魚身上營養價值相當高的部位

大多數的人不喜歡

4.jpg

▲生魚片蓋飯,$250

5片鮭魚、3片鮪魚、3片旗魚、蛋黃

大顆的是鮭魚卵、小顆的是鱈魚卵(俗稱明太子)

芥末明顯就是假的,感覺和粘土沒什麼兩樣

吃多了傷身~

5.jpg

不太懂他所說”分六部份依序食用”是分哪6部分?

6.jpg  

蛋黃打散,juicy

9.jpg

生魚片的厚度其實很薄,大概就是捷運爭鮮握壽司上生魚片的厚度

7.jpg

鮭魚的也很薄,一粒飯的厚度

8.jpg 

旗魚同上

另外要補充的是他的飯是熱的,吃到最後生魚片會變溫溫的

10.jpg

▲海鮮蓋飯,$460

網友清一色推薦,來這裡就是要吃的他的蝦和海膽

11.jpg 

蝦子很脆,媽咪說應該有泡過藥水

干貝很甜,好吃。海膽又大又鮮

因此蚯蚓覺得來這裡應該是要吃干貝和海膽。

蝦子應該是要吃他的牡丹蝦

|心得|

金泰在2008年開時,紅極一時

蚯蚓爬文發現那時生魚片切的厚度至少是現在的3倍

蓋飯的碗其實並不大,約直徑15cm左右

但喝下一大碗味噌湯後也有8分飽

很可惜他的過去我來不及參與,他的未來我應該也不會參與了

但大家還是都會慕名而來

非得要吃的話,推薦大家點海鮮蓋飯

 

店名:金泰食堂
住址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 
電話:02-8792-8167
營業時間:平日AM11:30-PM21:00

 

店名:金泰食堂(中崙店)
地址:台北市松山區八德路二段206號
電話:02-2751-1373
營業時間:週一~週五11:30~15:00,16:30~21:00;例假日和六日11:00~21:00

創作者介紹
創作者 earthworm2 的頭像
earthworm2

蚯蚓饅頭

earthworm2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()